30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de frango desfiado
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1 pacote de molho de tomate
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Cebola picada
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Alho
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Sal a gosto
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Mostrada
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Ketchup
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Molho de pimenta
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Pimenta síria em pó
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1/2 kg de batatas cozidas e espremidas
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1 copo de requeijão
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300 g de mussarela
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Orégano a gosto
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Vinagre
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Pimenta do reino
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Cheiro verde a gosto
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Um fio de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com vinagre, pimenta do reino, sal e pimenta síria, deixe no tempero por pelo menos 30 minutos.
- 2
Depois faça um refogado com o alho e cebola, acrescente o frango desfiado, o molho de tomate a mostarda o ketchup e o molho de pimenta.
- 3
Deixe cozinhar.
- 4
Acrescente o cheiro verde e reserve.
- 5
à parte, misture o requeijão com as batatas espremidas, como se fosse um purê.
- 6
Coloque o frango num pirex raso, cubra com o purê de batatas com requeijão ornamente com a mussarela coloque um fio de azeite orégano a gosto e leve ao forno quente para derreter a mussarela.
- 7
Sirva com arroz branco.







