Frango delicioso

Name: Frango delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg de frango desfiado; 1 pacote de molho de tomate; Cebola picada; Alho; Sal a gosto; Mostrada; Ketchup; Molho de pimenta; Pimenta síria em pó; 1/2 kg de batatas cozidas e espremidas; 1 copo de requeijão; 300 g de mussarela; Orégano a gosto; Vinagre; Pimenta do reino; Cheiro verde a gosto; Um fio de azeite

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Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

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Sandra faria Membro desde 2005

Ingredientes

1 kg de frango desfiado
1 pacote de molho de tomate
Cebola picada
Alho
Sal a gosto
Mostrada
Ketchup
Molho de pimenta
Pimenta síria em pó
1/2 kg de batatas cozidas e espremidas
1 copo de requeijão
300 g de mussarela
Orégano a gosto
Vinagre
Pimenta do reino
Cheiro verde a gosto
Um fio de azeite

Modo de Preparo

Tempere o frango com vinagre, pimenta do reino, sal e pimenta síria, deixe no tempero por pelo menos 30 minutos.
Depois faça um refogado com o alho e cebola, acrescente o frango desfiado, o molho de tomate a mostarda o ketchup e o molho de pimenta.
Deixe cozinhar.
Acrescente o cheiro verde e reserve.
à parte, misture o requeijão com as batatas espremidas, como se fosse um purê.
Coloque o frango num pirex raso, cubra com o purê de batatas com requeijão ornamente com a mussarela coloque um fio de azeite orégano a gosto e leve ao forno quente para derreter a mussarela.
Sirva com arroz branco.

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