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Camarão empanado
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Avatar de Maria F. N. Vechi
Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (5 porções)

  • camarão250 g de camarões médios limpos
  • 1 colher (sopa) de vinho branco
  • sal1 colher (chá) de sal
  • gengibre1 colher (chá) de gengibre ralado
  • clara de ovo1 clara de ovo
  • Amido de milho e macarrão cabelo de anjo para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os camarões com: sal, vinho e gengibre.

  2. 2

    Deixe 30 minutos no tempero.

  3. 3

    Passe no amido de milho, na clara batida e no macarrão cabelo de anjo picado.

  4. 4

    Frite em óleo quente.

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