15min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher sopa de trigo
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Pimenta doreino a gosto
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2 folhas de aipo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os camarões depois coloque na panela e deixe ferver.
- 2
Reserve1/2 xícara de chá do caldo que ferveu os camarões.
- 3
Depois que os camarões ferver o restante do caldo jogar fora, tire os camarões e deixe esfriar com a xícara do caldo.
- 4
Em uma panela, misture a cerveja, pimenta-do-reino, folhas de aipo, salsinha, suco do limão.
- 5
Junte os camarões com o caldo e deixe ferver em fogo alto assim que ferver apague o fogo e deixe com a panela tampada.
- 6
Em outra panela coloque o azeite adicione a farinha de trigo mexendo sempre acrescente um pouco de caldo deixe ferver.
- 7
Coloque os camarões na travessa e coloque o molho por cima.
- 8
Polvilhe salsinha picadinha e sirva a seguir.
