Name: Brownies
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de manteiga sem sal; 130 g de cacau em pó; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 de colher de chá de sal; 2 ovos; 1/2 xícara de farinha de trigo

Brownies

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Por Theodora Roeg

Ingredientes (6 porções)

100 g de manteiga sem sal
130 g de cacau em pó
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 de colher de chá de sal
2 ovos
1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (300º graus).
2
Derreta a manteiga e o chocolate juntos e em banho-maria.
3
Acrescente o açúcar, a baunilha e o sal.
4
Acrescente os ovos um de cada vez, seguidos da farinha.
5
Mexa até ficar muito homogêneo.
6
Coloque no forno e asse por 20 minutos.
7
Não esqueça de untar a forma.
8
Remova do forno e coloque na água fria, deixe esfriar completamente e retire da forma.
9
Por fim, corte em quadrados e embrulhe em papel de alumínio.