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Frapê de caju
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Por Marcos Venicio Manzalli Franco de Toledo

Ingredientes (2 porções)

  • 1 unidade de caju
  • leite condensado8 colheres (sopa) de leite condensado
  • suco de limão1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • Quanto baste de gelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a castanha do caju e pique a polpa com casca e tudo.

  2. 2

    Coloque-a no liquidificador com 1/2 xícara de água gelada e bata bem.

  3. 3

    Em seguida coloque leite condensado, suco de limão e gelo aos poucos.

  4. 4

    Sirva gelado.

  5. 5

    Decore com uma meia lua de manga ou uma castanha de caju fresca.

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