Name: Peito de frango com mel
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 colher de chá de gengibre ralado; 2 dentes de alho amassado; 6 colheres sopa de mel; 500 g peito de frango cortado em tiras grossas; 1 colher sopa de óleo; Sal, pimenta do reino a gosto; 250 g de brócolis; 150 g de revilhas; 1 pimentão amarelo picado

Peito de frango com mel

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

Marinada

1 colher de chá de gengibre ralado
2 dentes de alho amassado
6 colheres sopa de mel
500 g peito de frango cortado em tiras grossas
1 colher sopa de óleo
Sal, pimenta do reino a gosto
250 g de brócolis
150 g de revilhas
1 pimentão amarelo picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Limpe o frango, depois deixe marinar no tempero do mel por 30 minutos.
2
Cozinhe o brócolis e as ervilhas, depois de cozidao escorra e reserve.
3
Em uma frigideira coloque o óleo e junte o frango com a marinada e frite até a carne ficar dourada.
4
Depois de frito junte o brócolis, ervilha misture bem deixe cozinhar por 2 minutos.
5
Depois deste tempo retire e sirva com massa cozida.