40min
Por Viviane martins
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de peixe pode ser merluza, cação
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200 g de requeijão firme tipo catupiry
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Sal, suco de limão e pimenta do reino a gosto
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Azeite, queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal, limão e pimenta a gosto.
- 2
Bata no liquidificador o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco e corrija o sal.
- 3
Coloque em um refratário um pouco de azeite para untar.
- 4
Arrume os fiés cubra com o creme do liquidificador.
- 5
Se quiser cubra com o queijo ralado.
- 6
Leve ao forno quente por 25 minutos.
- 7
Sirva com arroz e batata palha.
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