Name: Arroz rápido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz; 1 colher de sopa de óleo; 2 dentes de alho bem amassado; 1 cebola ralada; 1 pimentão verde triturado; Salsinha picada a gosto; Sal, pimentadoreino a gosto; 1 tablete de caldo de galinha

Arroz rápido

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de chá de arroz
1 colher de sopa de óleo
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola ralada
1 pimentão verde triturado
Salsinha picada a gosto
Sal, pimentadoreino a gosto
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque o óleo, junte o alho, cebola ralada e o caldo de galinha.
2
Adicione o arroz e refogue, junte o pimentão, sal, pimenta refogue bem coloque água quente o suficiente para cozinhar o arroz.
3
Quando o arroz estiver pronto retire coloque em um refratário misture a salsinha picadinha.
4
Sirva a seguir.