15min
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara de folhas de manjericão
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2 colheres de sopa de xerém de castanha de caju (castanha triturada)
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1/2 xícara de ricota defumada ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o azeite, o manjericão, o alho e a cebola.
- 2
Misturar, sem liquidificar, a castanha de caju e a ricota defumada.
- 3
Corrija o sal.
- 4
Sirva como patê ou molho frio para massas.
