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Banoffee
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4.8 / 5 (10 avaliações)
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Banoffee@ Cecilia Cardoso da Silva
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Por Ludmila

Ingredientes (10 porções)

  • 400 g de biscoito (digestivo) ou amantegado
  • manteiga250 g de manteiga
  • 4 bananas grades
  • 2 latas de leite condensado (cozidas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture as bolachas até virarem um pó.

  2. 2

    Acrescente a manteiga derretida e misture muito bem.

  3. 3

    Você obtera uma farofa úmida.

  4. 4

    Em uma forma de fundo falso, forre-a com a bolacha triturada.

  5. 5

    Com uma colher, distribua igualmente em todo o fundo da forma o biscoito, sempre apertando bem para ficar bem compacto.

  6. 6

    Corte as bananas em rodelas e distribua-as por cima da base de biscoito.

  7. 7

    Acrescente o leite condensado cozido, morno e esparrame por cima das bananas.

  8. 8

    Leve ao freezer por 1 hora ou à geladeira por 2 horas.

  9. 9

    Sirva gelada.

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