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Macarrão carbonara bem fácil

11 4.5
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  • Imagem enviada por Deysiane Quintão
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1/2 pacote de espaguete grano duro
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 embalagem de bacon em fatias
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até ficar "al dente".
  2. Corte o bacon em pequenas tiras e frite-o em uma outra panela.
  3. Não é necessário acrescentar óleo ou margarina.
  4. Adicione sal a gosto e os ovos, depois acrescente o creme de leite.
  5. Coloque o macarrão em uma travessa e cubra com esse molho.

PELA WEB

Comentários

  • Você fala para fritar o bacon, colocar sal e pimenta e adicionar os ovos, depois colocar o creme de leite. Depois você respondeu uma pergunta dizendo O CONTRÁRIO: que coloca o ovo batido no macarrão para cozinhar com o próprio calor do macarrão(ok, entendi claramente) e depois o bacon com o creme de leite. Deixe a receita mais clara! Tem gente que, como eu, tem pouca prática na cozinha e precisa de receita mais detalhada! Escreva para todos, não só para quem é habilidoso na cozinha. Nunca é tarde para aprender. As pessoas são capazes, basta ter uma boa explicação!

  • Ficou maravilhoso!! Coloquei vinho branco na fritura do bacon e ao molho acrescentei ervilha, cebolinha e queijo parmesão ralado.

  • Ainda não fiz. Mas tenho uma dúvida, o ovo tem que fritar? É isso?

    • Olá , não é frito! Em uma xícara vc quebra os ovos e da uma leve batida para misturar a gema e a clara depois, Logo que vc retirar o macarrão da fogo e escorrer a água coloca o ovo e mistura bem, assim com o calor do macarrão quente o ovo fica no ponto ideal, depois é só colocar a mistura do banco com o creme de leite

  • Eu gostei , ficou uma delicia.

  • Fiz e ficou uma delícia!!! Terei que fazer novamente!!!

  • Fiz com linguiça calabresa no lugar do bacon e ficou muito bom também.

  • Adorei! Fácil, rápido e saborosa.

  • Perfeito, fiz exatamente como manda a receita. Gostoso, rápido e fácil! Amei !

  • Excelente. Fiz exatamente como está na receita e ficou perfeito. Parabéns

  • Amei! Fácil, rápida e gostosa!!

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