Name: Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 cenouras médias; 2 copos americanos de açúcar; 1 copo americano de óleo; 3 ovos; 2 colheres de amido de milho; 3 copos americanos de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 colher sopa de margarina; 3 colheres de chocolate em pó

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

@ Tatiane Moraes

@ Rosana Julio

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Por Ana Paula

Ingredientes (12 porções)

4 cenouras médias
2 copos americanos de açúcar
1 copo americano de óleo
3 ovos
2 colheres de amido de milho
3 copos americanos de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher sopa de margarina
3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater os igredientes no liquidificador exceto a farinha e o fermento.
2
Em uma vasilha coloque a farinha, misture o que foi batido no liquidificador e por último o fermento.
3
Forma untada com margarina e farinha.
4
Forno pré-aquecido.
5
Fazer a cobertura como um brigadeiro mole.
6
Assar por aproximadamente 40 min.