20min
Ingredientes (8 porções)
- 1/2 kg de contra-filé cortado em cubos
1 cebola grande cortada em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 tomate cortado em cubos 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de alecrim 1 colher (chá) de extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto 30 minutos.
- 2
Faça os espetinhos usando palitos de mesa.
- 3
Arrume um ao lado do outro no refratário.
- 4
Leve ao microondas na potência alta por 14 minutos.
- 5
Vire os espetinhos e mude-os de lugar após 10 minutos.
- 6
Sirva com arroz branco.
- 7
Conservação: Leve ao freezer por 3 meses.