30min
Ingredientes (6 porções)
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350 g de avelãs
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1/2 lata de leite condensado
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1/2 lata de creme de leite
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180 g de chocolate ao leite
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4 colheres de nescau
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2 colheres (de sopa) de nutella
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Leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre as avelãs.
- 2
Leve-as ao forno por 5 minutos para que totem um pouco.
- 3
Retire do forno e coloque no liquidificador.
- 4
Triture-as por 3 minutos.
- 5
Acrescente 2 colheres de creme de leite e 2 colheres de leite.
- 6
Triture por mais 30 segundos.
- 7
Em uma panela, derreta em banho-maria o chocolate.
- 8
Quando estiver derretido, acrescente o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo (sem ser em banho-maria).
- 9
Misture até engorossar um pouco.
- 10
Quando já estiver mais grosso, acrescente 2 colheres de nutella e cozinhe mais um pouco.
- 11
Um pouco antes de ferver acrescente as avelãs trituradas.
- 12
Deixe no forno até 2 minutos depois que começar a ferver.
- 13
Espere esfreiar um pouco e utilize como recheio para o bolo.