Name: Filé de peixe com vinho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg filé de peixe (pescada, badejo); 1/2 xícara de (chá) de vinho branco; 1/4 colher de (chá) de sal; 1/4 de colher (chá) de pimenta do reino

Filé de peixe com vinho

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Por HERON SOUZA RIBEIRO

Ingredientes (5 porções)

1 kg filé de peixe (pescada, badejo)
1/2 xícara de (chá) de vinho branco
1/4 colher de (chá) de sal
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em um recipiente retangular, colocar os filés, lado a lado.
2
Acrescentar o vinho, o sal e a pimenta do reino.
3
Cobrir o recipiente com papel manteiga e levar ao forno microondas entre 10 a 15 minutos na potência 100%.