30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de carne
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1/2 kg de arroz
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Água em fervura
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Óleo ou gordura
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Sal
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Pimeta do reino
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Vinagre
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Alho
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E outros temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em pedaços pequenos e tempere-a com sal, pimenta-do- reino, vinagre, alho.
- 2
Em uma panela ampla coloque o óleo, até ficar bem quente, logo após coloque a carne.
- 3
Quando estiver bem frita, coloque bastante cebola.
- 4
Depois que a carne com a cebola estiver frita, coloque o arroz e deixe fritar por alguns minutos, sempre mexendo.
- 5
Em seguida, coloque a água fervendo, se quiser tempere tambem com extrato de tomate.
- 6
Depois de cozido sirva com salada.
- 7
Bom apetite.
