Macarrão ao molho branco

Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio.

Reserve.

Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho.

Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver.

Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente.

Coloque o manjericão.

Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite.

Deixe ferver novamente, sempre mexendo.

Despeje em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado.

Sirva quente.