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Molho de cebola
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Molho de cebola
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Molho de cebolaMolho de cebola@ Henrique Coelho
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Por Nubia ferreira

Ingredientes (2 porções)

  • cebola3 cebolas grandes picadas
  • margarina2 colheres de margarina
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • açúcar1 colher de café de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a margarina na panela e junte as cebolas picadas.

  2. 2

    Deixe dourar bastante, até quase queimar.

  3. 3

    Coloque no liquidificador com 1 copo e 1/2 de água.

  4. 4

    Tempere com o sal, a pimenta e o açúcar.

  5. 5

    Bata, leve ao fogo para ferver e está pronto.

  6. 6

    Fica ótimo cozinhar um frango nesse molho.

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