40min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de chocolate 1/2 amargo em pedaços
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2 colheres de sopa de rum ou baunilha, ou licor de cacau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o chocolate no liquidificador com a água quente.
- 2
Bata, coloque as gemas, o rum e bata mais 1 minuto.
- 3
Despeje em uma tigela.
- 4
Coloque as claras em neve.
- 5
Mexa sem bater até misturar tudo.
- 6
Leve para gelar.
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