40min
Ingredientes (4 porções)
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4 postas de peixe (sugestão: cação)
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2 ceboals em rodelas
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1/4 de xícara de chá de azeitona
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as postas de peixe com sal, cominho e pimenta (a gosto).
- 2
Arrume o peixe em uma assadeira.
- 3
Cubra com as rodelas de cebola.
- 4
O tomate picado e a azeitona.
- 5
Depois regue com o leite de coco o vinho branco e com o azeite.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido para cozinhar até o peixe ficar macio.
- 7
Sirva com arroz e batatas douradas.
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