40min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os mamões e corte aos poucos em fatias finas.
- 2
Após coloque em uma panela com água deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
- 3
Observe se estar cozido com o tato e escorra os mamões e reserve.
- 4
Depois retire o óleo dos cocos e coloque por cima juntos com os cravos.
- 5
Prepare a calda em ponto de bala e despeje.
- 6
Leve ao fogo e mexa sempre quebrando o ponto com um pouquinho de água, quando ele ficar vermelhinho estará pronto.
- 7
Sirva frio.
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