45min
Ingredientes (5 porções)
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2 caldos de carne ou picanha
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Manteiga para untar a carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela anti aderente coloque a carne lambuzada com bastante manteiga.
- 2
Deixa a carne dourar por +- 30 minutos (15 de cada lado), retire, corte e reserve.
- 3
Na mesma panela com o caldo que soltou da carne junte o caldo de carne ou picanha e o creme de leite e deixe até ferver.
- 4
Pique bem a salzinha e com o fogo já desligado junto com o restante.
- 5
Derrame sobre a carne cortada e sirve.
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