1h 10min
Ingredientes (30 porções)
Para a massa
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3 xícaras de chà de farinha
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1 xícara de manteiga derretida
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1 xícara de água
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Um pouco de água de flor de laranjeira
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1 pintada de sal
Para o recheio
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3 xícaras de amêndoas moídas
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1 xícara de açúcar
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Raspas de limão
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o sal e a manteiga.
- 2
Acrescente a água e água de flor até obter uma massa macia.
- 3
Deixe descançar 30 minutos.
- 4
Para o recheio misture as amêndoas moídas, o açúcar, raspas de limão, acrescente o ovo e misture bem.
- 5
Com um rolo de massa, estendê-la cortar quadrados de 5 à 6cm , fazer uma incisão nos quatros cantos ( não cortar ao meio meio).
- 6
colocar uma bola (com o recheio) no meio e dobrar os 4 cantos no meio. colocar em cima uma amêndoa enteira
- 7
leve para o forno 15 minutos.
- 8
Regar com mel e sesamos.
