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Envelopes recheados com amêndoas
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Envelopes recheados com amêndoasEnvelopes recheados com amêndoas@ Sabah
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Por Sabah

Ingredientes (30 porções)

Para a massa

  • farinha de trigo3 xícaras de chà de farinha
  • manteiga1 xícara de manteiga derretida
  • água1 xícara de água
  • Um pouco de água de flor de laranjeira
  • sal1 pintada de sal

Para o recheio

  • 3 xícaras de amêndoas moídas
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • raspas de limãoRaspas de limão
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a farinha, o sal e a manteiga.

  2. 2

    Acrescente a água e água de flor até obter uma massa macia.

  3. 3

    Deixe descançar 30 minutos.

  4. 4

    Para o recheio misture as amêndoas moídas, o açúcar, raspas de limão, acrescente o ovo e misture bem.

  5. 5

    Com um rolo de massa, estendê-la cortar quadrados de 5 à 6cm , fazer uma incisão nos quatros cantos ( não cortar ao meio meio).

  6. 6

    colocar uma bola (com o recheio) no meio e dobrar os 4 cantos no meio. colocar em cima uma amêndoa enteira

  7. 7

    leve para o forno 15 minutos.

  8. 8

    Regar com mel e sesamos.

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