1h
Ingredientes (12 porções)
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2 tabletes de chocolate diamante negro de 200 g cada
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2 latas de creme de leite sem o soro (reservar o soro)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
- 2
Pique uma barra de chocolate em cubinhos.
- 3
Das duas latas de creme de leite, reserve 1/2 copo e misture o restante ao creme.
- 4
Leve para gelar por uns 30 minutos.
- 5
As bolachas devem ser embebidas no soro do creme de leite e conhaque.
- 6
Em uma forma de aro removível, coloque uma volta de bolachas cortadas ao meio.
- 7
Forre o fundo da forma com uma camada de bolachas e em seguida uma de creme.
- 8
Controle para que dê três camadas, terminando com o creme.
- 9
Leve para gelar, de preferência por 24 horas.
- 10
Prepare uma cobertura, derretendo a outra barra de chocolate com uma colher de manteiga e o 1/2 copo de creme de leite.
- 11
Derrame a calda sobre a torta bem gelada.
- 12
Sirva a seguir.
