30min
Ingredientes (40 porções)
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2 maçãs verdes
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1 pimentão vermelho
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1 pimentão amarelo
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3 alhos poró
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1 caixa de ovos de codorna
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1 vidro de palmito
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1 vidro de alcaparras
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1 vidro de cogumelos
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1 vidro de milho em conservas em sabugo
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1 vidro de pepino em conservas
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1 vidro de cebolinhas em conservas
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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1 vidro de aspargos
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passas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos de codorna, descasque e separa.
- 2
Corte os alhos poró em rodelas bem finas.
- 3
O palmito corte em rodelas.
- 4
Os outros ingredientes pique em cubos incluindo a maçã não precisa descascar.
- 5
Adicione as passas.
- 6
Misture tudo com o molho a gosto.
- 7
Pode ser quaro colheres de sopa de maionese com 3 colheres de creme de leite.
- 8
Misture bem e adicione na salada e mexa.









