Name: Bolo de laranja da Renita
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de margarina; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada; 1 xícara (chá) de suco de laranja

Bolo de laranja da Renita

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@ Renita Michelle Ragazini

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Por Renita Michelle Ragazini

Ingredientes (10 porções)

2 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Aqueça o forno em temperatura média (180º graus).
2
Unte uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro.
3
Misture a farinha com o fermento.
4
Reserve.
5
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos por 3 minutos.
6
Adicione a casca de laranja, a farinha com o fermento em três vezes alternando com o suco de laranja.
7
Bata em velocidade lenta, somente para misturar.
8
Despeje na forma preparada e asse por aproximadamente 1 hora.
9
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.