Name: Rocambole de carne do Dú
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola; 200 g presunto fatiado; 200 g queijo fatiado; bacon picado em cubos; tempero verde; sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
200 g presunto fatiado
200 g queijo fatiado
bacon picado em cubos
tempero verde
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal e misture com o bacon.
2
Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.
3
Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha, cenoura e requeijão.
4
Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.
5
Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no micro-ondas por 15 minutos.