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Ensopado de carne com batata

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  • Imagem enviada por Linda Flor Rio
Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 500 g de alcatra
  • 1/2 cebola
  • 3 colheres de salsa ou cheiro verde
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 sachê de caldo de carne
  • 2 copos cheios de água
  • 1 batata
  • 1/2 pimentão
  • 1 fio de óleo
  • molho de tomate o quanto for necessário

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo na panela e deixe aquecer um pouco
  2. Em seguida coloque a carne e deixe dourar
  3. Quando a carne estiver no ponto, coloque a cebola e o pimentão até murchar
  4. Depois disso, coloque a massa de tomate e o resto dos temperos
  5. Acrescente a água e a batata
  6. Espere até que a batata fique no ponto.
  7. Depois disso é só servir

PELA WEB

Comentários

  • Uma.deliciaaa usei tb um.kinor de carne.e.um.sazon de.carne e.temperei a carne com.alho.e. sal depois.fritei no.azeite

  • Uma delícia, acrescentei caldo knnor de.carne

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