Name: Bolo de laranja fácil e gostoso sem erro!!
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar (se você gosta de bolo bem doce pode colocar 2 xícaras); 1 colher (sopa) de fermento em pó seco para bolo; 1 xícara de suco de laranja coado (use a laranja de suco, cerca de 2 ou 3 dependendo do tamanho); raspas de laranja; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo

Ingredientes (1 porção)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar (se você gosta de bolo bem doce pode colocar 2 xícaras)
1 colher (sopa) de fermento em pó seco para bolo
1 xícara de suco de laranja coado (use a laranja de suco, cerca de 2 ou 3 dependendo do tamanho)
raspas de laranja
3 ovos
1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um liquidificador acrescente os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar.
2
Bata bem e reserve.
3
Coloque a farinha em uma vasilha e acrescente as raspas de laranja.
4
Misture e acrescente a mistura do liquidificador, bata bem.
5
Por último, adicione o fermento e misture na massa, sem bater.
6
Unte a forma com óleo.
7
Em um forno preaquecido asse o bolo até ele dourar.
8
Se você quiser fazer um bolo de limão, é só trocar a laranja por um limão siciliano (mais saboroso).
9
Para as raspas de laranja: escolha uma laranja com a casca bem bonita, quanto mais alaranjada melhor.
10
Lave a laranja e seque.
11
Com um ralador pequeno, raspe toda a casca dessa laranja, cuidando para não raspar a parte branca da casca.