30min
Ingredientes (20 porções)
250 g de carne moída 2 ovos cozidos 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga 100 g de azeitona sem caroço Salsa e cebolinha Sal 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne em uma panela e leve-a ao fogo, vá mexendo até que fique completamente enxuta e solta.
- 2
Depois, junte a manteiga, a cebola batidinha e o alho socado.
- 3
Refogue bem, tempere com sal e pimenta-do-reino, acrescente as azeitonas picadinhas, os ovos em pedacinhos e boa porção de salsa e cebolinha verde cortadas bem fininhas.
- 4
Deixe por mais uns 2 a 3 minutos no fogo e leve para esfriar.