25min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg carne (de preferência miolo de acém)
- 3 cenouras pequenas, picadas
4 batatas médias picadas 3 tomates picados 1 pimentão picado- 3 alhos grandes picados
coentro picado a gosto 1 cebola média picada louro a gosto azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os temperos na carne
- 2
Cozinhe a carne temperada por 10 minutos em uma panela
- 3
Misture a cenoura e a batata na carne e cozinhe por 5 minutos