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Salmão a provençal a moda silvano

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  • Imagem enviada por Silvano Borja
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg salmão com pele
  • manjerona a gosto
  • sálvia a gosto
  • tomilho a gosto
  • orégano a gosto
  • alfazema a gosto
  • alecrim a gosto
  • sal fino a gosto
  • azeite de oliva
  • 1 limão

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno a 250° C e deixe aquecer.
  2. Em uma forma/prato refratário coloque o salmão e tempere a gosto com as ervas e o sal.
  3. Deixe descansar por uns 15 minutos, pingue umas gotas de azeite sobre a carne e após leve ao forno já aquecido por 20 minutos
  4. Sirva com arroz branco e salada verde.
  5. Já no prato pingue umas gotas se limão sobre a carne para realçar o sabor

PELA WEB

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