1min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 colheres de leite
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2 colheres (chá) de fermento
Creme
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2 gemas peneiradas
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1 lata de leite condensado
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2 medidas de leite
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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1 caixa de creme de leite
Cobertura
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1 gelatina de morango
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1 colher (sopa) de amido de milho
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250 ml de água
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2 caixas de morangos picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme
Leve todos os ingredientes ao fogo (menos o creme de leite)
- 2
Deixe até criar consistência e ferver
- 3
Desligue o fogo e despeje por ultimo o creme de leite.
- 4
Massa
Em um refratário misture tudo na mão até obter uma massa firme
- 5
Despeje em uma forma, espete toda ela com um garfo e leve ao forno a 180º C
- 6
Cobertura
Leve ao fogo todos os ingredientes (menos os morangos) até ficar cremoso e levantar fervura, desligue e reserve.
- 7
Despeje o creme por cima da massa e os morangos por cima do creme
- 8
Coloque a cobertura por cima de tudo.








