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Bolo de maçã
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Por Sandra ferezin

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • maçã1 maçã com casca
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo e o fermento.

  2. 2

    Depois que estiver bem batido, coloque em uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento.

  3. 3

    Despeje em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo (eu uso forma de pudim)

  4. 4

    Leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 40 minutos (depende de cada forno).

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