Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 pacote de massa fresca para lasanha (a que fica refrigerada no mercado)
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Molho
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Modo de preparo
- 1
Molho
Em uma panela derreta a manteiga
- 2
Acrescente a farinha e misture até ficar bem homogêneo
- 3
Despeje o leite e misture bem para dissolver toda a farinha
- 4
Coloque o sal e a pimenta a gosto
- 5
Cozinhe até engrossar
- 6
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem, reserve
- 7
Pré-cozinhe a massa para diminuir o tempo de forno
- 8
Escorra bem a massa
- 9
Estique a massa e coloque sobre ela fatias de mussarela até cobrir toda a massa
- 10
Por cima da mussarela coloque o frango desfiado
- 11
Enrole a massa como se fosse um rocambole
- 12
Corte em fatias formando os rondelis
- 13
Em uma travessa coloque uma camada fina de molho e disponha os rondelis
- 14
Cubra os rondelis com o restante do molho
- 15
Coloque por cima as fatias de mussarela que sobraram
- 16
Asse no forno por aproximadamente 30 minutos a 200º C ou até que o queijo dê uma gratinada.
