Bolovo ou salgado maromba

Alimentação Saudável

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Foto: NATÁLIA

Preparo 35 MIN

Rendimento 5 porções

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NATÁLIA Membro desde 2016

Ingredientes

6 ovos
500 g de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe 5 ovos por 7 minutos (o outro ovo vai na massa)
Tempere a carne com o alho, a mostarda, o sal e a pimenta, acrescente o ovo cru
Misture tudo muito bem
Divida a carne em 5 porções de 100 g cada (pode ser no olho se não tiver balança)
Descasque os ovos e envolva com a carne, cobrindo o ovo completamente
Asse na airfryer por 15 minutos a 200º C ou no forno por 25 minutos a 220º C

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Luana Lima
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