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35min
Ingredientes (5 porções)
- 6 ovos
- 500 g de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 5 ovos por 7 minutos (o outro ovo vai na massa)
- 2
Tempere a carne com o alho, a mostarda, o sal e a pimenta, acrescente o ovo cru
- 3
Misture tudo muito bem
- 4
Divida a carne em 5 porções de 100 g cada (pode ser no olho se não tiver balança)
- 5
Descasque os ovos e envolva com a carne, cobrindo o ovo completamente
- 6
Asse na airfryer por 15 minutos a 200º C ou no forno por 25 minutos a 220º C
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