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Maionese de bacon
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@ Abrao Nunes
A
Por Abrao Nunes

Ingredientes (15 porções)

  • gema de ovo2 gemas
  • leite200 ml de leite gelado
  • limão1 colher (sopa) de limão
  • bacon200 g de bacon
  • sal agosto
  • óleoóleo para dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o bacon em pedaços pequenos e bata no liquidificador até virar uma pasta

  2. 2

    Adicione as gemas, o limão, o sal e o leite e continue batendo em velocidade média

  3. 3

    Coloque o óleo devagar até dar ponto

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