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Picanha no forno com sal grosso

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  • Imagem enviada por Marcelo Fornachari
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 peça de picanha
  • 1 pacote de sal grosso

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, prepare uma cama de sal grosso e coloque a peça da carne sempre com a gordura para cima.
  2. Cubra a peça da carne com sal grosso.
  3. Leve ao forno alto por 1 hora e 30 minutos
  4. Retire do forno, tire todo sal grosso e fatie para servir.

Informações Adicionais

  • Pode ser feito com Picanha, Maminha ou Fraldinha

PELA WEB

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