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30min
Ingredientes (12 porções)
- 4 bananas
- 3 ovos
- 2 xícaras de aveia
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno e unte uma forma de bolo inglês (use margarina e trigo).
- 2
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e bata ate completa homogenização.
- 3
Em seguida acrescente o fermento e misture com a ajuda de uma colher.
- 4
Coloque a mistura na forma e leve pra assar por 30 min.
- 5
Esse bolo não cresce, por isso não precisa se preocupar que ele não vai cair da forma quando estiver no forno.
- 6
Decore com rodelas de banana (opcional)
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