1h
Ingredientes
Massa
2 tabletes de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos inteiros- 2 xícaras de (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento- 1 xícar (chá) de leite
Cobertura
1 lata de creme de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sobremesa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, reserve.
- 2
Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.
- 3
Aos poucos, junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- 4
Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.
- 5
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- 6
Leve para assar em forno médio, preaquecido, por mais ou menos 35 minutos.
- 7
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.
- 8
Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele. Se quiser, decore com amêndoas ou castanha-do-pará
Informações adicionais
Filme de referência: Um Lugar Chamado Notting Hill.