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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 pimentas de cheiro
  • 1 tomate
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 peixe surubim médio
  • 1 extrato de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1 litro de água

Modo de Preparo

  1. Corte todas as verduras e reserve.
  2. Corte o peixe em rodelas para cozinhar.
  3. Coloque a água para ferver.
  4. Depois adicione uma colher (sobremesa) média de sal e acrescente o peixe.
  5. Despeje as verduras e o extrato de tomate.
  6. Mexa um pouco e depois espere ferver.

Informações Adicionais

  • O sal depende do seu gosto então é bom ficar experimentando.

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