Por TudoGostoso
Ingredientes
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1+1/2 xícara de arroz
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500 g de feijão-verde cozido
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queijo coalho a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma frigideira, frite o bacon e o paio.
- 2
Retire os ingredientes da panela e reserve.
- 3
Volte a panela ao fogo e adicione a cebola e o alho, refogue bem.
- 4
Acrescente o tomate e refogue mais um pouco.
- 5
Adicione o bacon e paio reservados.
- 6
Misture bem e adicione o arroz, o feijão-verde cozido, o coentro e o sal a gosto.
- 7
Acrescente água até cobrir os ingredientes.
- 8
Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- 9
Para finalizar, acrescente queijo coalho a gosto.
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