Name: Bolo da dani ruffo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 e 1/2 xícaras de leite; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha; 1 pacote de granulado (50 g)

@ Dany Pacheco Ruffo

Imprimir

Por Dany Pacheco Ruffo

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 pacote de granulado (50 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras e reserve.
2
Junte as gemas com o açúcar e a manteiga.
3
Bata até formar um creme.
4
Acrescente a farinha de trigo e o leite e volte a bater.
5
Após bater bem, acrescente as claras em neve.
6
Mexa bem devagar e acrescente a essência de baunilha.
7
Coloque todo pacotinho de granulado e o fermento em pó.
8
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
9
Adicione na forma sua massa e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 180º C.
10
Após 40 minutos abra o forno e crave um palito de dente, se sair sequinho seu bolo estará pronto.

Veja também…

Bolo da Dani e da Elo

Bolo da Dani sem farinha