Ingredientes (10 porções)
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2 bandejas de queijo
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2 bandejas de presunto
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Modo de preparo
- 1
Fatie as berinjelas em formato retangular.
- 2
Depois disso coloque as mesmas no forno por aproximadamente 30 minutos com óleo e orégano.
- 3
Cozinhe as batatas, o chuchu e a abóbora.
- 4
Depois de cozinhar os legumes amasse bem até fazer um purê.
- 5
Coloque a carne moída com a cebola e o tomate.
- 6
Coloque o orégano e pouco de alho (opcional).
- 7
Pegue uma bandeja de vidro e coloque óleo de oliva.
- 8
Coloque as berinjelas em cima dela e a carne moída.
- 9
Por cima da carne coloque o purê de batata e depois o queijo
- 10
Coloque o purê de chuchu, o presunto e logo acima o purê de abóbora e as folhas de couve.
- 11
Por último coloque a carne moída e tampe com queijo e presunto.
- 12
Para finalizar coloque orégano, creme de leite e 1 pitada de sal (opcional).
- 13
Leve ao forno por mais 50 minutos e bom apetite.
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