45min
Ingredientes (10 porções)
-
2 ovos
-
1 xícara de açúcar
-
1/2 xícara de margarina
-
1 xícara de coco ralado
-
100 ml de leite de coco
-
500 g de mandioca ralada
-
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o leite de coco no liquidificador.
- 2
Em uma tigela coloque o coco ralado e a mandioca.
- 3
Adicione os ingredientes do liquidificador e misture.
- 4
Coloque o fermento em pó.
- 5
Unte bem uma forma redonda de buraco no meio com óleo ou margarina.
- 6
Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.








