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Bolo de fubá cremoso com leite de coco

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  • Imagem enviada por Priscila Souza
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 500 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 g de fubá
  • 400 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até misturar bem todos os ingredientes.
  3. Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
  4. Despeje o bolo.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

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