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Ingredientes
- 12 g de gelatina sem sabor hidratada
- 500 ml de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de chocolate meio amargo em lascas
Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, misture a gelatina, o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite.
- 2
Despeje em uma forma e cubra com plástico-filme.
- 3
Leve ao freezer por 3 horas.
- 4
Em seguida, bata o sorvete em uma batedeira planetária , em velocidade alta, por 10 minutos.
- 5
Adicione as lascas de chocolate meio amargo e mexa delicadamente para incorporar.
- 6
Leve ao freezer por mais 2 horas.
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