Name: Bolinho de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 colher de margarina; 1 lata de sardinha sem óleo; 1 tablete de caldo da sua preferência; 1 dente de alho picadinho; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado; 1 batata grande amassada; sal a gosto; 1 copo (requeijão) de farinha de trigo

Ingredientes (30 porções)

1 copo de leite
1 colher de margarina
1 lata de sardinha sem óleo
1 tablete de caldo da sua preferência
1 dente de alho picadinho
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 batata grande amassada
sal a gosto
1 copo (requeijão) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue a cebola e o alho até dourar.
2
Coloque o tomate, a sardinha e o tablete de caldo.
3
Mexa por 5 minutos.
4
Junte o leite e a margarina e deixe ferver.
5
Coloque o sal a gosto.
6
Junte a farinha e mexa até soltar.
7
Deixe esfriar e junte a batata amassada.
8
Faça bolinhas e frite.

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