20min
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de sardinha
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3 ovos
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200 gramas de macarrão
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extrato de tomate a gosto
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temperos a gosto
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1/2 tomate pequeno
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óleo
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cheiro verde a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar.
- 2
Coloque um pouco de óleo na frigideira e refogue o alho a cebola.
- 3
Acrescente o tomate e deixe refogar um pouco.
- 4
Em seguida coloque o extrato de tomate e experimente o sal, reserve.
- 5
Depois de cozinhar o macarrão, coloque em uma vasilha e misture o molho, os ovos e a sardinha
- 6
Acerte o tempero e o sal.
- 7
Unte uma frigideira antiaderente e coloque toda a mistura em fogo baixo.
- 8
Deixe de 3 a 5 minutos.
- 9
Com a ajuda de um prato vire e espere mais uns 3 minutos.
- 10
Veja se está pronto enfiando um garfo, se sair limpo está no ponto.
- 11
Fica uma delicia, é uma receita da avó do meu esposo.







