Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Omelete de sardinha com macarrão da polly

1 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Poliana Barros
  • Imagem enviada por Poliana Barros
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de sardinha
  • 3 ovos
  • 200 gramas de macarrão
  • extrato de tomate a gosto
  • temperos a gosto
  • 1/2 tomate pequeno
  • óleo
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar.
  2. Coloque um pouco de óleo na frigideira e refogue o alho a cebola.
  3. Acrescente o tomate e deixe refogar um pouco.
  4. Em seguida coloque o extrato de tomate e experimente o sal, reserve.
  5. Depois de cozinhar o macarrão, coloque em uma vasilha e misture o molho, os ovos e a sardinha
  6. Acerte o tempero e o sal.
  7. Unte uma frigideira antiaderente e coloque toda a mistura em fogo baixo.
  8. Deixe de 3 a 5 minutos.
  9. Com a ajuda de um prato vire e espere mais uns 3 minutos.
  10. Veja se está pronto enfiando um garfo, se sair limpo está no ponto.
  11. Fica uma delicia, é uma receita da avó do meu esposo.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é bem parecida com a receita da minha família há anos, mesmo depois de mais de 40 anos minha mãe continua fazendo essa delicia lá de Campo Maior-Piauí.

Ver mais