Ingredientes (10 porções)
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1 pacote macarrão (cabelinho de anjo)
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400 g mussarela
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300 g presunto
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150 g bacon defumado
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3 pacotes de massa (molho) de tomate para lasanha
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1 copinho de creme de leite
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1/2 copo de requeijão cremoso
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azeite ou manteiga para untar
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orégano, cebola em rodelas e azeite a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão até o ponto de "ao dente" cuidadosamente para não passar (em uma panela com água, sal e óleo).
- 2
Mexa sempre para não grudar.
- 3
Frite o bacon em uma panela não aderente, sem óleo ou gordura até derreter a gordura do mesmo.
- 4
Adicione o molho e os opcionais desejados.
- 5
Mantenha no fogo até ferver e mexa bem.
- 6
Unte um refratário grande e faça camadas de macarrão, creme de leite, molho, presunto e mussarela (nessa ordem).
- 7
Por último, adicione o requeijão com auxílio de uma bisnaga.
- 8
Utilize um pacote plástico limpo (pacote vazio de arroz, sal, açúcar) de qualquer tamanho ou espessura
- 9
Despeje o requeijão em direção a uma das pontas e corte esta ponta de acordo com a espessura desejada.
- 10
Esprema para que saia sobre a mussarela.
- 11
Direções e força definirão o visual do prato, seja criativo(a).
- 12
Em seguida adicione a cebola, orégano e o azeite a gosto.
- 13
Leve ao forno preaquecido até derreter toda mussarela (aproximadamente 10 minutos em temperatura média).
- 14
Retire do forno e sirva.
- 15
Bom apetite.
Informações adicionais
Opcionais são ervilha, milho e azeitona a gosto
